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卓创资讯研究院研究员曹慧【导语】国内糖产业自90年代放开市场化以来，对于甘蔗和白糖的定价也从过去的完全政府主导，转向了基于市场机制的政策指导定价阶段。由于制糖产业的特殊性，也在一定程度上影响了其市场化进程。而在充分发挥市场对...